 |
|
|
|
Solrosor; Golden glory
|
|
Om du har varit i franska Bourgogne på sommaren vet du att fälten är fulla av 'tournesol'; de gyllengula solrosorna. Som framgår av namnet skiner de som solen själv och kan förläna din trädgård en varm, glad sydländsk atmosfär.
Enorma blommor och varma färger
Alla känner till den gigantiskt stora ettåriga växten med sina enorma blommor och varma färger. Men solrosfamiljen är större än vad de flesta tror, och de mindre kända medlemmarna, de lägre Helianthus-sorterna, ser ganska annorlunda ut.
Solrosor odlas i stor skala för den olja som pressas ur fröna. Växten kommer ursprungligen från Amerika där indianerna tillskrev den övernaturliga krafter. I många länder hålls tävlingar där de största blommorna och längsta växtexemplaren koras. Den längsta solrosen, Giganteus, är dock inte den mest intressanta. Det finns nu många fröer att välja på om man vill ha olika former och färger. Från strålblommor, enkla eller dubbla, till Helianthus salifolius som är känd för sitt bladverk istället för sina blommor. Fåglar älskar solrosfrön och fjärilar dras också till denna gula prakt.
Växer upp i skyn
Solrosor, både de ettåriga och de perenna, blommar på sommaren och hösten. Vissa sorter kan bli upp till 2-6 meter höga men det finns även lägre, mindre kända sorter som, bortsett från de varma färgerna, ser helt annorlunda ut!
Ettåriga solrosor kan drivas fram under glas i mars eller planteras direkt i jorden i april. De växer bäst på varma, skyddade platser i ganska mager jord. De största sorterna behöver naturligtvis mycket utrymme så se upp om du planterar dem på balkongen! Både de låga och höga solrossorterna behöver mycket vatten.
Klippa av blommor
Du kan klippa av blommor i juli och augusti. Med andra ord får man med solrosor ett mycket snabbt odlarresultat, vilket är något som barn kommer att uppskatta. De höga sorterna kan behöva lite pottaska och en bambupinne som stöd. De bör planteras med cirka 75 centimeters avstånd. De lägre sorterna behöver 30-40 cm. Förutom ettåringarna finns det även perenna solrosor. Efter blomning kan de klippas ner, nästan till marken. De återkommer sedan varje vår och är då lite kraftigare än året innan.
Bukett
En enkel solros är mycket elegant i en vas, men man kan också blanda en vacker bukett i olika gula nyanser, från ljusa pasteller till djupgula färger. Vincent van Gogh var mycket inspirerad av solrosens skönhet. Det säljs många solrosor sedan Van Gogh-året (1990). Men ännu bättre än att köpa en solrosbukett är att odla dem själv och klippa en bukett under blomningen. Solrosor är lättskötta växter i en solig trädgård, men sol är också ett måste för dessa växter.
Fakta om solrosor
Alla känner igen de gula ettåringarna med det bruna hjärtat men det finns även orangea, röda och bruna Helianthus såväl som perenner.
Botanisten Carl Linneaus gav solrosen sitt namn: heli (= sol) anthos (= blomma) - blomman påminde honom nämligen om solen.
Runt 1515 importerades de första solrosorna till Europa från Amerika. Indianerna använde oljan från fröna. Detta är olja av hög kvalitet på grund av den innehåller fleromättade fettsyror.
Den klassiska solrosen heter Helianthus annuus. Den har en hårig stjälk och ett stort hjärta som blir brun när fröna mognar. Varje frö kan bli en ny solros nästa sommar.
Har du en solig bit trädgård? Beställ några olika sorters fröer och skörda en bit av sommaren själv nästa år!
|
|
|
|
|
|
|
|
|