I januari finns det, speciellt om det är fint väder, mycket att glädja sig över och göra för att förbereda köksträdgården. Du kan börja så olika krydd- och grönsaksväxter, och det finns buskar och träd som kan beskäras, om vädret tillåter det.

Grönsaksland

Om vädret tillåter det, kan de första buskarna planteras nu.
Om du har ett växthus, kan du så de första grönsakerna och pelargoniorna.
I milt väder kan du börja beskära fruktträd.
Vinrankor kan beskäras fram till mitten av januari. Därefter börjar växtens saft att flöda och vinrankan kan förblöda om den beskärs.