Köksträdgården i juli
Det finns många roliga sysslor som du kan utföra i trädgården i juli månad. En av de mest njutbara är att skörda härligt färska frukter och grönsaker från din egen köksträdgård!
Köksträdgården
Plocka aprikoser och persikor precis innan de är helt mogna.
Om du har sått pumpor eller kurbits så måste du se till att de inte tar över hela landet. Vid mulet väder kan du handpollinera dem. En planta har både han- och honblommor. Ta kronbladet från en hanblomma och gnid det försiktigt över pistillen på honblomman. (Honblomman har en förtjockning precis under blomman som senare utvecklas till en frukt).
I vått väder ruttnar pumpor som ligger på våt jord väldigt lätt. Gör ett täcke av lite halm eller, kanske inte så fint men mycket effektivt, av en bit styrenplast.
Nya skott på vinrankan klipps ner till det fjärde bladet. Linda de späda löven runt lite ost och lägg dem på grillen. Om du vill avnjuta denna festmåltid hela sommaren bör du inte klippa ner alla skott på en gång.
Om du vill ha stora druvor bör du ta bort ungefär halva klasen. En klase per gren är oftast att föredra. Ta bort de minsta vindruvorna från de återstående grenarna.
När du har beskurit dina fruktträd på vintern kommer små tjuvskott (små grenar som växer rakt upp) att infinna sig i maj och juni. Speciellt där du har beskurit trädet hårt kan hela buketter växa upp. Dessa skott tar mycket vatten och näring som skulle kunna utnyttjas bättre. Juli är en bra tidpunkt att ta bort dessa "parasiter".
Gallra frukten på äpple, päron och plommonträden. Ta bort de små frukterna så att de större får en större chans att utvecklas.
Behandla ditt fruktträd med lite extra spårämnen och mineraler den här månaden, t.ex. med tångextrakt. Under den här växperioden kommer träden då att bli mer motståndskraftiga mot sjukdomar och svampinfektioner.
När du har grävt och gödslat din köksträdgård kan du börja så sommargrönsaker i maj till mitten av juli. Fundera t.ex. på fänkål och framemot vintern, olika sorter av kål.
Morrötter som såtts tidigare under säsongen kan nu skördas. Fyll upp hålen och tryck ner jorden för att avskräcka morotsflugan.
Rensa regelbundet ogräs i jordgubbslandet.
Ge jordgubbarna (även de krukodlade) en dos med löslig gödning med mycket kalium varje vecka.
Plocka mogna jordgubbar med stjälken på. Frukterna håller då längre och plantorna är mer motståndskraftiga mot svampinfektioner.
Örter såsom dill, persilja och timjan kan plockas och torkas eller frysas i iskuber.
Vi rekommenderar
Rekommenderas
Rekommenderas
Rekommenderas