hem
 TR�DG�RDSTIPS
 TR�DG�RD
RING MIG

FRUKT, �RTER OCH GR�NSAKER I KOMBINATION MED PRYDNADSV�XTER

Det senaste inom tr�dg�rd �r en k�kstr�dg�rd d�r prydnadsv�xter och �tliga v�xter planteras tillsammans. H�r finner du n�gra f�rslag p� kombinationer f�r att f� den tr�dg�rd som ser b�st ut, doftar b�st och smakar godast.

Allt tillsammans
Den h�r senaste tr�dg�rdstrenden g�r tillbaka till tr�dg�rdssk�tselns ursprung. F�r i tiden var det vanligt att ha prydnadsv�xter, �rter och gr�nsaker i samma tr�dg�rd. De v�lg�rande och skyddande effekter som vissa v�xter hade p� varandra var v�lk�nda. Och det var s� lanttr�dg�rdarna ursprungligen kom till. Inte f�rr�n senare blev det modernt att dela upp olika sorters v�xter p� k�kstr�dg�rdar, kryddg�rdar, blomstertr�dg�rdar och frukttr�dg�rdar. Nu har emellertid cirkeln slutits. H�r har vi en tr�dg�rd som �r en blandning av prydnadsv�xter och nyttov�xter. En vacker, v�ldoftande och v�lsmakande tr�dg�rd!

F�rg, doft och smak
Prydnadstr�dg�rdar har alltid haft f�rg, form och doft. Genom att plantera lite gr�nsaker, �rter och b�rbuskar i den l�gger man till ett nytt element, n�mligen smak! Och en diet som inneh�ller f�rska gr�nsaker och �rter �r naturligtvis mycket v�lg�rande f�r h�lsan. Och s� mycket f�rskare �n s� kan man knappast f� sina �rter, gr�nsaker eller frukter. Man kan v�lja vad man ska �ta samma dag.

Krukor och l�dor
K�ksodling �r inte s�rskilt sv�rt. De flesta v�xter vill ha l�s, v�ldr�nerad och n�ringsrik jord. Det kan de f� i krukor och l�dor b�de p� balkongen, i en taktr�dg�rd, p� uteplatsen och i tr�dg�rdslandet.

Terence Conrans k�kstr�dg�rd
Den ber�mde experten p� k�kstr�dg�rdar Terence Conran skapade en ovanligt originell k�kstr�dg�rd p� Chelsea Flower Show 1999. Bes�karna blev f�rv�nade �ver att se hur l�tt det var att odla gr�nsaker i l�dor och g�ra en aptitretande tr�dg�rd p� ett s� litet utrymme som tak, uteplats eller balkong.

Inte bara en vacker v�xt
H�r �r en lista med en del av allt det som finns att v�lja bland f�r k�kstr�dg�rden, f�r utseende och smak!
  • K�lrabbi (vit och r�d). En mycket popul�r gr�nsak p� kontinenten som inte �ts s� ofta h�r. Prova den.
  • F�rggranna salladssorter som 'Lollo Rossa', r�dgr�n Batavia-sallad, fris�sallad och ekbladssallad.
  • R�dbeta. Det finns en del sorter med fantastiska r�da stj�lkar som 'Detroit Loki'.
  • Broccolin 'Southern Comet hybrid', en vacker m�rkgr�n k�lsort med uts�kt smak.

    V�lsmakande och vacker frukt
  • Dv�rgfrukttr�d som p�ron, �pple, k�rsb�r, aprikos och persika �r l�mpliga f�r b�de tr�dg�rdar och krukor.
  • V�lsmakande kl�ngv�xter som druvor och kiwi.
  • R�da, vita eller svarta vinb�r eller bj�rnb�r. Buskarna kan planteras i all vanlig tr�dg�rdsjord, b�de i full sol och p� en n�got skuggig plats. En h�ck med b�rbuskar �r ocks� mycket dekorativt.
  • Gl�nsande jordgubbar l�ngs kanten av rabatten eller i krukor p� balkongen f�r en doftande sommarfest.

    Ett�riga �rter med elegant bladverk
    Ett�riga �rter kan v�xa p� alla soliga platser mellan v�xterna i rabatten. H�r �r n�gra dekorativa s�dana:
  • Dill. Det vackra delikata bladverket ser fantastiskt ut tillsammans med storblommiga sommarblommor.
  • Gurk�rt har underbara bl� �tliga blommor. De unga bladen smakar lite som gurka.
  • Persilja, s�rskilt de krusbladiga sorterna, ser snyggt ut i rabatten.
  • Krasse. Alla delar av v�xten �r �tliga - fr�na smakar som kapris, blommorna �r ganska skarpa och bladen smakar lite som r�disa.

    Perfekta kombinationer
    Vissa v�xter har v�lg�rande inflytande p� varandra. H�r �r n�gra exempel p� bra kombinationer:
  • Purjol�k och mor�tter eller selleri
  • �rter eller haricot vert tillsammans med selleri
  • K�lrabbi eller l�k och r�dbeta
  • Majs och zucchini, gurka eller pumpa
  • Tomater och dill eller kyndel
  • Tagetes och rosor
  • Vitl�k och jordgubbar.

    Inte s� lyckat
    Det finns ocks� v�xter som inte trivs s� bra ihop. F�nk�l b�r till exempel inte planteras tillsammans med tomater, vitl�k eller b�nor. Och m�nga v�xter gillar inte att ha den gr�bladiga mal�rten (Artemisia) som granne. Den h�mmar tillv�xten.



  •  Tillbaka
    S�K
    S�k p� nyckelord
    OK
    ARTIKLAR
    TIPS & INFO
    NYHETSBREV
    Skriv in din e-mail adress h�r och f� v�rt nyhetsbrev varje m�nad
    OK
    KATALOG
    Best�ll ett exemplar
    Tisdag 26 Oktober 2004   copyright Bakker