|
|
|
|
Fröband med Delikatessmorötter - Frö
Förbered ett hälsosamt mellanmål med Delikatessmorötter
Fröbanden är klara för användning. Om du sår en rad morötter var tredje vecka så har du alltid tillgång till färska morötter. Fröbandet är klart för användning.
Att såFrö i marken, gärna i full sol, från april till mitten av juli: Luckra upp jorden ner till minst 30 cm djup. Placera en pinne i början av raden och en i slutet, spänn upp ett snöre och placera fröbandet i raden mellan pinnarna längs med snöret. Tryck försiktigt ned det med fingrarna så bandet hamnar på ett djup av max 0,5 cm. Täck över med jord och vattna sedan. Ta bort snöret och sätt en etikett med namnet av det du sått i början av raden. Sår du flera rader ska avståndet mellan raderna vara 20 cm.
Fröet gror i 6 till 14 dagar.
De flesta morötter är orangefärgade men numera finns det ett helt spektra av färger på morötter såsom t.ex. gula, vit, lila, rödbruna, gröna och till och med nästan svarta.
Morotsplantor tål lite frost. Morötterna gör det inte, de måste skördas innan frosten kommer.
Färska morötter kan hålla i 10 dagar om de förvaras i kylskåp. De går bra att frysa. Morötter kan kokas med potatis, men inte för länge för de är bäst om de får vara lite knapriga. De passar också bra i en wok! Råa morötter är goda i sallader och de är fulla av vitaminer och karoten som är en bra antioxidant! Du rengör dem lättast när de är nyskördade genom att borsta dem under rinnande vatten med en diskborste eller rotborste.
Visste du att din kanin älskar morotsblast?
Ge ingen gödsel för att förbättra morötternas kvalitet. Vattna extra under torra perioder. Rensa regelbundet bort ogräs. Det gör att morötter växer bra.
Att skördaRotflugor lockas av lukten från morötter och kan ställa till skada av skörden. För att förhindra detta är det bäst att skörda hela raden på en gång istället för att dra upp en handfull morötter om dagen. När du skördar raden av morötter kan du använda en grep och sticka vid sidan av raden för att lösgöra jorden innan du drar upp dem. Sommarmorötter skördas från slutet av våren och fram till hösten.
