Jordgubbar - Planta

Fragaria x ananassa ‘Strasberry’ och Fragaria x ananassa 'Pine-berry Natural Albino'® trivs i de flesta jordar, så de kan odlas nästan överallt. Jordgubbsplantor anpassar sig lätt till de flesta förhållanden och ger resultat överallt. De tycker om solsken och jordgubbar odlade på soliga platser kommer att vara sötare. Du kan plantera jordgubbar rakt ner i marken eller i krukor och planteringskärl. Glöm inte att vattna dem då och då. Förbättra mager trädgårdsjord genom att blanda i lite kompost och Bakkers jordgubbsgödsel. Gör kullar på omkring 35-40 cm höga runt jordgubbsplantorna och täck dem med folie. Avståndet mellan raderna bör vara 80 cm. Skär med en vass kniv korsöppningar i folien och placera plantera plantorna på insidan. Planteringsavståndet är 30 cm. Vattna direkt efter plantering. Jorden bör inte vara torr under vintern men heller inte alltför våt.

Jordgubbar är ett av de mest populära bären, speciellt bland barn. Både de vita jordgubbarna 'Pine-berry Natural Albino'® och de röda 'Strasberry' ger fasta och mycket smakfulla bär. Jordgubbar håller inte speciellt länge så ät dem så fort du plockat dem, gärna tillsammans med glass eller gör sylt av dem. Jordgubbar är mycket hälsosamma, de är fulla av kalcium, fosfater och B- och C-vitaminer bland annat. Oroa dig inte för att använda gamla rabattsängar, jordgubbar växer praktiskt taget överallt.

De vita jordgubbarna (Fragaria x ananassa 'Pine-berry Natural Albino'®) är en av del äldsta jordgubbssorterna. Detta ovanliga exempel är en korsning mellan nord- och sydamerikanska jordgubbar från 1700-talet. Dess vita färg och röda kärnor gör att de ser omogna ut vid första anblicken. Till skillnad från de röda jordgubbarna är den här vita sorten först gröna och blir vita när de mognar. De vita jordgubbarna är något mindre än de nu välkända röda jordgubbarna.

En jordgubbe med hallonsmak (Fragaria x ananassa 'Strasberry’)! Men givetvis smakar den också jordgubbe! Ett mycket speciellt bär. Ljuvlig att äta direkt från jordgubbslandet, men även som dessert eller på yoghurten! Odla den här nya sorten som en vanlig jordgubbe och överraska dina gäster med en annorlunda men ljuvlig smak!

De här sortena behöver en korspollinerare. Därför får du också Fragaria x ananassa 'Elsanta', som också producerar läckra bär (röda) medlevererat tillsammans med dina jordgubbar 'Pine-berry Natural Albino'® och 'Strasberry'.

Använd de vita jordgubbarna precis på samma sätt som du skulle gjort med de röda jordgubbarna!

Gödsla dina jordgubbar tidigt på våren med Bakkers speciella jordgubbsgödsel (upplöst i vatten). Att använda alltför mycket kväve i gödseln leder till vattning smak. Vattna plantorna regelbundet. Ta regelbundet bort ogräs och ge extra vatten under torra perioder. Komposttäckning rekommenderas så att jorden inte torkar ut alltför snabbt och det skyddar också frukten från att ruttna. Planterade du med folie? I så fall lägg halm mellan plantorna och frukten kommer att mogna. Fragaria x ananassa ‘Strasberry’ and Fragaria x ananassa 'Pine-berry Natural Albino'® är båda fantastiska om de odlas i blomkrukor och planteringskärl. Placera plantorna på en sval, frostfri plats över vintern.

Jordgubbar är bäst när de får mogna på plantan, så plocka dem regelbundet och försiktigt så att du inte skadar frukten. Jordgubbarna på Fragaria x ananassa 'Pine-berry Natural Albino'® kan plockas i maj och juni och Fragaria x ananassa ‘Strasberry’ i juni och juli. Klipp dem från plantans foderblad. Utan någon sorts skydd, kommer fåglarna att sköta skördearbetet åt dig! Se därför till att skydda plantorna med till exempel ett finmaskigt nät. Några veckor efter den sista skörden kommer jordgubbarnas blad att börja bli fula. Klipp av allting men lämna de unga bladen i kronan. Ta bort alla rotskott/utlöpare.