Potatis 'Rosagold' - Knöl

Senare delen av mars kan du förgro knölarna av potatis 'Rosagold' i lådor med lite torv eller krukväxtjord. Placera lådan på en ljus plats med 10-15˚ C. Bästa tiden att plantera är senare delen av april så att de unga skotten och potatisen bli vana vid utomhustemperaturen. Skär potatisen i stora bitar; varje bit måste ha åtminstone tre ögon. Se till att jorden är bra och lös före plantering. Plantera potatisen i rader för att göra rensningsprocessen enklare. Avståndet mellan varje rad bör vara ca 70 cm, och 30 cm mellan varje potatis. Gödsla jorden på vintern med kogödsel eller blandad ekologisk gödsel. Strö plantorna med ungefär 45 gram kalium per kvadratmeter. Plantera potatisen på ett område med fullt solsken.

Placera en hög av jord (kupa) runt plantan.

Potatis 'Rosagold' har rött skal och är underbara att använda både som bordspotatis och till pommes frites. Denna sort är vaxartad och mjölig. Potatisen kommer ursprungligen från Sydamerika och har ätits där i tusentals år, fastän den är ganska ny i Europa eftersom den anlände omkring 1700-hundra talet. Numera är denna knöl baslivsmedel nummer ett i Europa. Potatis har hög halt stärkelse, kalium och vitamin C. De små gröna frukterna du ibland kan se mellan bladen är mycket giftiga.

Potatis bör inte odlas på samma plats mer än vart fjärde år för att förhindra sjukdomar. Virus och nematoder kan bli ett problem så köp alltid nya av resistenta arter och se till att du håller dig till växelbruk. Potatis bör ha en rotationscykel när den planteras hemma som rotfrukter under Grupp A (bladgrönsaker, kål, zucchini, etc.).Efter att du odlat potatis, kan endiver, sallad och lök odlas på samma plats.

Det är viktigt att inte låta potatisknölarna bli gröna så i mitten av juni bör du lägga ytterligare jord runt plantan (kupa) tills plantan når 20 cm. Att täcka över jorden med halm eller svart plast gör att jorden inte torkar ut och förhindrar ogrästillväxt. Ge plantorna extra vatten under torra perioder. Potatis bör inte odlas på samma plats mer än en gång vart fjärde år för att förhindra sjukdomar. Virus och nematoder kan bli ett problem så köp alltid nya av motståndskraftiga sorter och se till att du håller dig till växelbruk.

Potatis 'Rosagold' kan skördas när blommorna är fullt utslagna, vilket beror på väderleken, men det inträffar vanligtvis i juli. Använd en grep med trubbiga tänder. Låt potatisen torka först. Potatis kan lagras bra i en mörk källare eller ett frostfritt skjul.